2005/03/05　Y/SAKAKI

冬野菜終わりました！
　冬野菜は終了しました。大根、人参、ジャガイモ、ホレンソウ、水菜、ブロッコリー、春菊、葉ニンニクetc.........を植え付けたわけですが、これが大正解で年末から3月まで野菜を買うことはなかった。ウサギのように毎日野菜を食べましたね。
唯一ダメだったのがジャガイモだ。正月明けの雨続きと、台風並の風で折角大きくなった茎が根元から殆ど折れてしまい壊滅状態。２月末に収穫してみたが散々な状態だった。５ｋｇ植えて収穫は８ｋｇ程度だった。でも新ジャガは初々しくて美味かったですよ。

　今度は台風がやって来る前に収穫出来るように春野菜の植え付けを開始しました。イタリア野菜のズッキーニ、サラダ用水菜、ほうれん草、これから植えるのはハーブ各種、トマト、茄子、ニガウリ、ししとう、ピーマン　etc....　にわか百姓は自給自足に向けて働くのでありました。





台風もなくすくすく大きくなっていきます

ちんげん菜も美味いですね

野菜がいっぱい！も〜食べ放題ですよ〜今夜は鍋（笑）

2004/11/01　Y/SAKAKI
　台風シーズンも終わって万々歳。夏野菜はことごとく台風にやられて壊滅してしまった。今年の台風は日本全国にとんでもない爪痕を残して行った。こんなに科学が発達しているのに台風をやっつけられないのかが不思議だ。科学者諸君キバレ！

　台風シーズンが終わったので待ってましたとばかりに冬野菜の種まきに出掛けた。欲深いので「これでもか！」ちゅうくらい植えてやりましたよ。大根、人参、ジャガイモ、ホレンソウ、水菜、ブロッコリー、春菊、葉ニンニクetc.........

　今年の冬は雪でも降らない限り豊作の予定です。奄美大島に雪が降ったら天変地異まさに世紀末です。声高らかに「にわか百姓復活宣言」とでも行きますかね！





奄美もすっかり秋模様

水菜らしくなってきましたよ

これは方言で「ふる」にんにくの茎です

じゃがいもを植えるためにジャガイモが大きいので切っています
３月くらいには収穫できるらしいので今から楽しみなのです！

１個、１個、１個、丁寧に愛を込めて植えたのでした

ENJOY AMAMI
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